Коптильня с термометром и дымогенератором для горячего копчения (520х300х310)

Коптильня с термометром и дымогенератором для горячего и холодного копчения (520х300х310)

Эффективное устройство выдает до пяти килограмм готовых дымных вкусностей за одну закладку. Для удобства предусмотрены ручки на боковых стенках и крышке.

Встроенный термометр позволяет тщательно следить за необходимой для эффективного процесса температурой.

Гидрозатвор отводит дым в штуцер, что позволяет использовать устройство даже в замкнутом пространстве, направляя надетый на штуцер шланг в вентиляцию или форточку.

Бесплатно комплектуем:

Книга рецептов по горячему копчению.

Шланг для отвода дыма.

Набор щепы для копчения.

Шпагат для обвязки продуктов.

Коптильня бесплатно комплектуется штуцером для дымогенератора, обеспечивая легкий монтаж/демонтаж дымогенератора.

При этом коптильню можно использовать как для горячего, так и для холодного копчения.

Как коптить? Насыпьте на поддон выбранные опилки. Выложите на решетку подготовленный продукт. Накройте дымницу крышкой, поставьте на огонь. Залейте воду в гидрозатвор по периметру. Засекайте время с появлением дыма.Наслаждайтесь домашними копченостями. Домашние ароматные копчености – это просто